Nasz świat bogaty jest zarówno w liczne kultury, miejsca, zwyczaje jak i dania. W czasach globalizacji, kiedy przysmaki z najdalszych zakątków świata możemy zjeść nawet nie wychodząc z domu, po prostu zamawiając je przez telefon, zdumiewające jest, że wiele osób pozostaje przy tych samych potrawach, które niezmiennie smakują tak samo.
Należy do nich między innymi kebab, pochodzący z Turcji regionalny rarytas, który zawiera w sobie mięso drobiowe lub wołowe i surówkę, zawinięte w macę lub podane w picie czy bułce. Podbił on serca ludzi na całym świecie, a ilość restauracji które oferują kebab w swoim menu wciąż wzrasta. Jeśli chodzi o dobry kebab Kraków może pochwalić się dużą ilością miejsc, w których można cieszyć nim swoje podniebienie w przystępnej cenie. Restauracje czy bary te często prowadzone są przez rodzimych Arabów, Turków czy Persów którzy zważając na ich doświadczenie i wzorce kulturowe, dobrze wiedzą jak przygotować najlepszy kebab.
Najwięksi przeciwnicy tej potrawy zarzucają mu między innymi kaloryczność, co częściowo mija się z prawdą – rzeczywiście, danie to zawiera prawie dziewięćset kalorii i około 30 gramów tłuszczu, jednakże świeże warzywa sprawiają, że potrawa ta dostarcza nam wiele witamin takich jak B1 czy E a także kwas foliowy co czyni go dobrym wyborem na obiad. Pamiętajmy również, że ciągła dieta również nie jest zdrowa i organizm potrzebuje czasem dostarczenia trochę większej liczby kalorii niż zazwyczaj, po to by pobudzić metabolizm do pracy. Unikalny smak tego dania, jak i niezbyt droga cena, bo mieszcząca się w granicach zazwyczaj dwudziestu złotych sprawia, że wiele osób często decyduje się właśnie na spożycie tego dania. Jeśli mowa o cenie, to warto podkreślić, że rzeczywiście nie jest wygórowana – najdroższy kebab na świecie, dla porównania, kosztuje około trzech tysięcy złotych i składa się między innymi z łopatki z młodej jagnięciny czy jadalnych płatków platyny.
Na szczęście tradycyjny kebab jest dużo tańszy i zawiera równie smaczne składniki. Ponadto, można go spotkać całej, oferuje go aż 25 tysięcy lokali. Jeśli interesuje nas dobry kebab Kraków na pewno nas nie rozczaruje, bo w mieście tym znajduje się większość renomowanych restauracji serwujących to danie.